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たったの1分でパスタが茹であがる!ネットで話題の「水漬けパスタ」

ネットで話題になっている「水漬パスタ」と言う物をご存知でしょうか?

その名の通り、水に漬けこんだパスタの事で、
こうすることにより、茹で時間が1分ですみ
また食感が生パスタの様になるそうです。

2013年10月9日放送の「ためしてガッテン」が元になり、
それが2ちゃんねるまとめブログに取り上げられて一気に広まったそうです。

⇒うまっ!次世代パスタ : ためしてガッテン - NHK

⇒話題のパスタ水漬けやったらマジで成功してワロタwwww - ゴールデンタイムズ

「ためしてガッテン」では水に漬ける時間の目安を、
1.4mmは1時間、1.7mmで1時間30分、1.9なら2時間としていましたが、
まとめサイトによると何時間漬けても伸びてしまうことはないとのこと。

また、この「水漬パスタ」は冷蔵庫なら3日間
水気をとって冷凍すれば、1か月は保存可能だそうです。

こちらのサイトで実際に「水漬けパスタ」を作成した様子が紹介されているので
興味がある方は参考にしてみてください。

⇒ねとめし:ネットで話題の「水漬けパスタ」がすごかった! 安いパスタがモチモチ・ウマーな生パスタ風に大変身 - ねとらぼ
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[ 2014/01/21 15:36 ] 節約術 食費の節約 | TB(0) | CM(0)
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